~山と空気と水を食らう~ 自家栽培・自家製粉 手打そば 小来川 山帰来 [おとうの独り言/グルメ系]
グルメで名を馳せたおとうでございます。
うそです。
えせグルメでございます。
大して舌に自信もなく,ただただ自分のフィーリングに合うお店が大好きなだけなんですけどね。。。
おそらくは多くの方に満足していただけるお蕎麦屋さんに行ってまいりました。
【青い空,白い雪,そして昇る煙と山肌のコントラスト。。。美しい】
小来川 山帰来
オコロガワ サンキライ
なぁ~に。
たまに尋ねるそれこそお気に入りの『山小屋カフェ 清流園』のちょっと先にあったお店なんですけど,今まで暖簾をくぐったことがなかっただけでして・・・
【入り口はここだ!重厚な木造りの扉をあけると・・・】
【木の梁や丸太ストーブ,白い壁に所々の石造りがお洒落!】
【明るい店内は圧倒的な大きさの窓からの外光!】
テーブル席を中心に,お店の両翼にはカウンター席が用意されています。
そして店内にはライトなジャズが流れ,丸太ストーブの暖気もあって心地よい雰囲気。。。
【お一人様なのでこちらのカウンター席に座りましょうかね】
【席に着くとすぐに温かい蕎麦湯をだしていただけます】
ほっと一息。。。
【カウンターからは外の渓流の雪景色が楽しめます】
春夏秋冬の景色を楽しみにまた来たくなりますね!
【見上げると外屋根に向かう柱やそれを支える梁がお見事!】
建物全体はログハウスなんだと思います。
お店のホームページに詳しく書かれているようですので,そちらをご参照ください。
【春はどんな景色になるのかな・・・】
本題のおそばを頂きましょう!
【もりそば「山帰来」十割】
地元産の玄そばを甘皮ごと挽きぐるみ製粉したそば粉で打った十割そば!
【香り,そしておとう的には舌触りと喉越しが大好きです!】
【椀やつゆ徳利も銘柄ものだそうで。。。←全く知識がないので語れない】
ただただ良いです。。。
【そば湯も良い器に入ってきます】
頼んだのは山帰来(十割そば)だけでなく,セットでございまして。。。
【温かい湯波そば!】
こちらは温かいものと冷たいものを選べますが,雪の冬ですからね。。。
温かいのを頂きました。
【湯波の天ぷらは衣の中はとろとろの湯波でございます】
これも美味い!
セットを頼むと最後にアイスかコーヒーが付いてきます。。。
【そばの余韻に浸りつつ,コーヒーを頂きました】
良いですね。。。
静かな小来川のせせらぎのほとりで。。。
自然を湛えた山々の景色を喰らい。。。
清々しいほどの凛とした空気を喰らい。。。
そして小来川の水で育った蕎麦を喰らう。。。
贅沢な時を味わえますなぁ~~。。。