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逸品焼きうどん ~今市びしゃもん~ #焼きうどん #びしゃもん #今市 [おとうの独り言/グルメ系]

 以前より周りの皆さまが通っていたお店でして。。。

 行きたい!行きたい!と思っていたものの,なかなかお店に行く機会がとれなかったのですが,やっとこさ食べに行って来れました!

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 焼きうどん カフェびしゃもん

 お店はうどん屋でもそば屋でも定食屋でもなくカフェなんですよね。。。

 11時開店なのですが,休日は混むらしいので5分くらい前に駐車場到着。(行ったの土曜でした)

 駐車場に車を停めると,お店の方が着いた順に注文を取っておりました。

 スタートダッシュで混むってことなのね。。。

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    【お店の中は明らかにカフェ!】

 ちゃんとしたカフェですよね。。。

 カウンターには珈琲サイフォンがずらっと並んでましたし。。。

 でも注文したのはもちろん『焼きうどん』

 初めてでしたので,お薦めのセットにしました!

 あ,もちろん大盛りっす!

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    【まずはセットのサラダから。。。】

 うん。
 暑い日にさっぱり食べれてよろしいですな!

 そしてしばし後に。。。

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    【来ました!名物焼きうどん(大盛り)】

 熱々の鉄板に盛られた焼きうどんは,
  ジュージュー!音をたて
  湯気もガンガンたっております!

 写真だとその辺が実感しにくいので動画で!

 音聞いてね!鉄板で焼けてる音!



 どう?
 もう音でたまらんでしょ!

 野菜もたっぷり入っている大盛り焼きうどん!

 一番の特徴は・・・

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    【この超幅広うどんだね!】

 この幅広うどんのモチモチ食感が焼きうどんにベストマッチなわけで!

 味はしっかり胡椒が効いていて,ビールがあったら最高な味付け具合かな!←お酒飲んじゃいけない人

 写真にも写ってるけど,このひき肉がまた良い感じなのよ!

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    【可愛い目玉焼きがちょっとまろやかさを足してくれます!】

 で,お店のおかーさんが,七味を振ると良いんだよ!って教えてくれたので。。。

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   【七味を振ってみた!】

 をぉ,さらにアクセントが強調された感じになる!

 美味い!

 こりゃ大盛りでも軽く食えますな!

 そしてジュージューの鉄板で焼かれながら出てきますからね・・・

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    【最後の方ではうどんのおこげができてきます!】

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    【このおこげがまた至極の逸品なのよ!】

 不思議なんだけどね。。。

 なんかこのおこげ部分が遠くでピザの風味がするのよ。。。

 小麦粉焼けたからですかね?

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     【完食!】

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    【食後には珈琲で。。。カフェですからね。。。】

 いつかデザートでも注文してみようかな。。。

 あ,そうそう。
 お店で食べるだけでなくてですね。。。

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    【お持ち帰りもできます!(別注文してた!)】

 お持ち帰りは事前に電話で予約しておいた方が良いそうです。

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     【こんな感じで持ちかえれます】

 お持ち帰り時には「七味有/無」とか「胡椒有/無」とかオーダーできます!

 もちろん大盛りもね!

 焼きうどんしか当面食べに行かないと思いますけど,いつか他のメニューも楽しんでみたいと思います!

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